本屆展會由陜西省文化和旅游廳主辦，陜西省旅游協(xié)會、陜西旅游飯店協(xié)會、陜西省飯店協(xié)會、陜西省烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會、陜西省烘焙行業(yè)協(xié)會、陜西省洗染行業(yè)協(xié)會、西安咖啡行業(yè)協(xié)會、西安市酒店用品行業(yè)協(xié)會共同協(xié)辦，陜西省旅游服務(wù)公司聯(lián)合承辦。

本屆展會不僅是一場酒店用品行業(yè)新產(chǎn)品與新技術(shù)的展示會，更是以“環(huán)保、節(jié)能、創(chuàng)新”為主題的產(chǎn)品發(fā)布會，同時還將舉辦高端行業(yè)論壇和多場好看、好玩的頂級賽事，本屆展會將是一屆更加精彩、富有成效、更具影響力的酒店用品行業(yè)盛會！

展會看點會

1、環(huán)保、節(jié)能、智能為主流

眾多廠商將在本屆展會展示環(huán)保、節(jié)能產(chǎn)品，以實際行動倡導(dǎo)綠色發(fā)展、綠色生活，推動酒店餐飲業(yè)的健康發(fā)展。陜西大明、匯豐、訊之潔、博力豐、旭旭、雅蘭、旺大、楊琪、森蒂菲、楊奇、秦雪，上海創(chuàng)綠，廣東榮創(chuàng)、九鼎王、伊派、伊東、迪沃斯，佛山橋森、北京江華振興、浙江久景、海鷗、山東康爾美、億萊特、朱臺廚具商會等國內(nèi)品牌企業(yè)參展，特別是陜西大明普威廚房設(shè)備有限公司蓄力而發(fā)，繼續(xù)攜帶“節(jié)能、環(huán)保、智能”產(chǎn)品以300平方的豪華展區(qū)驚艷亮相本次展會。

借助科技發(fā)展的力量，發(fā)揚工匠精神，為餐廚空間更加潔凈，為地球母親更加美麗---餐飲廚房設(shè)備用品展區(qū)將為您開啟一場綠色酒店餐飲之旅！

2、高科技、智能化產(chǎn)品邀您體驗

智能化酒店、餐飲業(yè)的發(fā)展

是智慧旅游和智慧城市建設(shè)中

不可或缺的重要板塊。

在本屆展會上您可以與民旅、萬鳴帶來的酒店餐飲服務(wù)機器人溝通交流，可以看到炒菜機器人的現(xiàn)場表演，可以體驗攜住科技、智客迅、青鶴科技、杜亞、丙申等企業(yè)的酒店智能服務(wù)系統(tǒng)。酒店智能展區(qū)邀您參與一場高科技之旅！

3、我的咖啡我的城

2019第一屆西安咖啡交易博覽會，以服務(wù)大西安國際時尚之都建設(shè)為核心，由西安市商務(wù)局指導(dǎo)，西安咖啡行業(yè)協(xié)會和西安市酒店用品行業(yè)協(xié)會主辦。

首屆咖啡展邀請到百福行、喜客、豆豆、大正、香季、大正、俑哥、厚旺、伊歐、大昌隆、久景、蓋樂世等咖啡飲品、冰淇淋行業(yè)品牌企業(yè)攜illy、LAVAZZA、FABBRI、welhome、PROBAT、LADETINA、YAMI等咖啡頂級品牌精彩亮相。同時也邀請到深巷子、格魯吉亞、王鼎、康樂斯、景潤、圣彼堡、香港葡萄酒商會攜國內(nèi)外上百款葡萄酒參展，陜西喜客、俑哥餐飲攜意大利冰淇淋FABBRI、VORO讓您親身體會到時尚、潮流的慢食文化。

展會活動與賽事

1、西安國際酒店展20年慶典

陜西省文化和旅游廳及西安市人民政府主辦，論壇主旨是提升陜西西安旅游住宿業(yè)接待品質(zhì)與服務(wù)能力，面向陜西西安星級賓館酒店、景點景區(qū)酒店、非標商務(wù)酒店、特色民宿酒店等經(jīng)營管理機構(gòu)，國內(nèi)外酒店設(shè)備與用品供應(yīng)商、服務(wù)商。

2、第六屆“雅蘭杯”酒店客房服務(wù)大賽

酒店客房大賽旨在號召酒店從業(yè)人員就酒店客房服務(wù)技能進行切磋，提高業(yè)務(wù)知識和操作技能、規(guī)范服務(wù)禮儀，增強服務(wù)意識，展示酒店布草的新發(fā)展。讓觀眾走近客房服務(wù)的后臺，領(lǐng)略不一般的酒店文化，為建設(shè)大西安提供更多高層次高水準的旅游酒店服務(wù)人才。

3、第五屆西北葡萄酒技能大賽

西北葡萄酒技能大賽，是西北地區(qū)集大型、專業(yè)、內(nèi)容豐富于一體的葡萄酒競技比賽。

比賽已經(jīng)成功舉辦四屆，大賽旨在提高葡萄酒及餐飲行業(yè)人員職業(yè)技能和品鑒水平，為行業(yè)和消費者推薦更專業(yè)更適合的產(chǎn)品，從而提高行業(yè)整體標準和專業(yè)水平。通過大賽讓大眾品嘗并了解葡萄酒，讓消費者不再盲目，遠離劣質(zhì)酒、假酒及價格虛高酒。為行業(yè)有志人士搭建一個表演、競技和發(fā)展的平臺。

4、2019品牌陜菜創(chuàng)意烹飪大賽

組委會與陜西省烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會合作，邀請陜菜大師現(xiàn)場PK，展示烹飪技能。

屆時將邀請百余家餐飲管理人員到場，與烹飪大師們共同探討陜菜烹飪方法，弘揚餐飲文化，振興陜菜品牌?，F(xiàn)場觀眾不僅可以一飽眼福，還可以大飽口福，品嘗到由陜菜大師們親手烹飪的美味佳肴，最后觀眾將與評委們一起評選出最受歡迎的陜菜作品。

5、“三棵松杯”清潔智能比武大賽

一場高科技的視覺盛宴，展示傳統(tǒng)清洗服務(wù)行業(yè)由手工操作走向智能的革命。

6、第六屆中國·咖啡全能大賽

中國咖啡全能挑戰(zhàn)賽旨在評測咖啡師的實際應(yīng)用能力，并引導(dǎo)咖啡師向全面復(fù)合型方向發(fā)展。主要包括專業(yè)技術(shù)和服務(wù)技能兩個環(huán)節(jié)。

7、第五屆云南咖啡杯·中國沖煮大賽（西北賽區(qū)）

中國沖煮大賽是全國性的咖啡專業(yè)賽事，本著"全盤統(tǒng)籌、精心組織、彰顯專業(yè)、每場出彩"的原則，每年分別于全國十大賽區(qū)舉辦分賽，并于每年12月舉辦全國總決賽。

8、第三屆中國·西安咖啡拉花挑戰(zhàn)賽

咖啡拉花挑戰(zhàn)賽，旨在為咖啡師提供一個互相學(xué)習(xí)、互相交流的平臺。評判標準: 咖啡的光澤，拉花圖案的對稱性，圖案的創(chuàng)新，奶泡的持久性等。

9、2019“西安十佳咖啡師"評選活動

活動旨在提高咖啡師的實際應(yīng)用能力和服務(wù)水平，并引導(dǎo)咖啡師向技術(shù)型、服務(wù)型方向發(fā)展。

10、潮生活·西安咖啡市集

西安咖啡市集以“潮生活”為主題，在1000平米的體驗區(qū)內(nèi)，匯聚咖啡業(yè)界近50家知名咖啡館、飲品店、甜品店、業(yè)界專家、從業(yè)者，旨在打造西安咖啡行業(yè)內(nèi)最有趣最好玩的咖啡大集會，讓好喝的咖啡走進大眾，讓大眾愛上咖啡。

適逢二十載，這一次，西安國際酒店設(shè)備及旅游商品展覽會將會以一種怎樣的姿態(tài)驚艷呈現(xiàn)？讓我們拭目以待！5月21-23日，西安曲江國際會展中心不見不散。

第二十屆西安國際酒店設(shè)備及用品展覽會

中西部地區(qū)最大酒店用品行業(yè)盛會

中西部酒店用品精準采供平臺