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發(fā)布時間：2013/3/26 13:01:36
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2013第三屆INIE中國(上海）國際營養(yǎng)食品及保健食品產業(yè)博覽會,由中國營養(yǎng)學會 中國綠色經濟發(fā)展研究所主辦,本展會于2013-7-3至2013-7-5在 上海展覽中心 舉辦,展廳面積為3360平方米.
膳食營養(yǎng)與人類的健康關系非常密切，90年代美國心臟健康會議提出了預防心臟病的四項原則，“合理膳食、適當運動、戒煙限酒、心理平衡”，并將合理膳食列于首位。世界醫(yī)學界也公認，醫(yī)療、護理、營養(yǎng)是臨床治療的三大支柱。一個七十歲的人，攝取食物總量約為體重的一千倍，也就是說每個人每年的平均飲食消費量可以達到一噸之多。而如果不能注意膳食的營養(yǎng)學，就會每天都在損害健康，日久天長，自然會帶來百病叢生的后果。
改革開放30年來，全國衛(wèi)生費由1980年的143.2億元猛增到2009年的12172億元，增長了85倍。30年來職工工資提高了20-30倍，但醫(yī)藥費用上漲的幅度卻達到了100至200倍，未富先病，昂貴的醫(yī)療費用使我們的國家和家庭不堪重負。中國要為占全球20℅以上的13億人口提供醫(yī)療服務，但我們所掌握的衛(wèi)生資源卻只占世界衛(wèi)生資源的2℅，因此，只有加強營養(yǎng)理念，合理進行營養(yǎng)調配，減少各種疾病的發(fā)病率，才能夠真正減少發(fā)病機會，也才能最終達到健體強國良好效果。
健康和營養(yǎng)是當今世界的兩大主題，在人們的物質生活水平日益提高的同時，改善人們的生存質量、生活質量就成為了主要話題。中國營養(yǎng)學會專家根據(jù)中國人的膳食特點提出了《中國居民膳食指南和平衡膳食寶塔》，2007年修訂后加大宣傳力度。2008年學會又編寫了《營養(yǎng)科普系列叢書》，科學而平實的語言使普通百姓能夠更好的理解營養(yǎng)知識。學會還通過舉辦營養(yǎng)科普知識講座、開通專家咨詢熱線、與報刊雜志電臺合作設專欄等多種方式宣傳營養(yǎng)科普知識。
為了更好地普及健康營養(yǎng)在全民中的認識，同時為了促進中國營養(yǎng)食品與保健食品產業(yè)的飛速發(fā)展，中國營養(yǎng)學會自2012年11月份開始，與知名會展機構永紅國際展覽（北京）有限公司合作開始舉辦大規(guī)模的營養(yǎng)食品與保健食品產業(yè)博覽會。
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