前言：

在各大展商與各界觀眾的大力支持下，2015 Hotelex Shanghai順利落下帷幕。二十四年的輝煌歷程，呈現(xiàn)出15大板塊共計25萬平方米，96508名專業(yè)觀眾的滿意答卷，來自50個國家與地區(qū)的展商，包含了2500家行業(yè)代表企業(yè)和領(lǐng)軍品牌，以及25項精彩絕倫的現(xiàn)場專業(yè)活動...成功吸引往來賓客駐足觀摩參與，更讓專業(yè)觀眾在各個展館內(nèi)都能直觀深入的了解眾多一線品牌的實力和方向。

上海展順利閉幕 成都展強勢來襲

天府之國，四川成都。一座不僅擁有“好山好水好人文”的歷史名都，更是一座以“慢節(jié)奏”為生活基調(diào)與蜀味川菜享譽世界的旅游型省會城市。隨著酒店餐飲及會展業(yè)的迅猛發(fā)展，如今數(shù)以萬計的酒樓、餐館遍布蓉城的大街小巷。無論是春熙路上的高檔酒店，還是寬窄巷子中一間樸素淡雅的幽靜茶樓，只消川妹子們笑靨如花的道出一句“巴適”，便可讓眾人為之傾心向往不已。

首屆Hotelex Chengdu向參展商、觀眾及西南地區(qū)酒店餐飲行業(yè)交出了一份滿意的答卷，一年之約將至，您是否已經(jīng)開始期待重逢了呢？匯聚HOTELEX精華于一身的成都展在這個盛夏八月將再度來臨！

由中國旅游飯店業(yè)協(xié)會指導(dǎo)，博聞（中國）有限公司主辦，上海博華國際展覽有限公司（UBM SINOEXPO），四川省酒店用品行業(yè)協(xié)會承辦的“第二屆上海國際酒店用品博覽會（成都）”將于2015 年8月5日至7日在成都世紀(jì)城新國際會展中心2,3,4號館隆重拉開序幕，15大展區(qū)包含，餐飲設(shè)備綜合、桌面用品、客房電器及用品、酒店布草及紡織用品、酒店IT及安防設(shè)備、康體健身與休閑娛樂、酒店建筑、酒店工程、酒店設(shè)計、酒店清潔、酒店家具、食品與飲料、咖啡與茶、烘焙及冰淇淋、葡萄酒及烈酒展出面積將達(dá)3萬平米，超過300家各類別展商，專業(yè)買家突破1.5萬人次。

三天展會，精彩無限！

「2015全國旅游酒店技能服務(wù)大賽」將首次登陸成都！

由中國旅游協(xié)會，中國旅游飯店業(yè)協(xié)，中國就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心會主辦，上海博華國際展覽有限公司承辦的國家級二類競賽項目——“2015全國旅游酒店技能服務(wù)大賽”火熱登場.2000平方米賽事區(qū)域，4大考核項目，將匯集自全國知名星級酒店31支代表隊，吸引近300名選手的積極參與，爭奪前三名由人社部頒發(fā)的“全國技術(shù)能手”稱號及專業(yè)職稱評定。

【強勢背景】

來自于國家人力資源與社會保障部發(fā)起的“國家級二類競賽項目”

【權(quán)威專業(yè)】

由中國旅游協(xié)會、中國旅游飯店業(yè)協(xié)、中國就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心會主辦，上海博華國際展覽有限公司承辦

【規(guī)模空前】

2000平方米賽事區(qū)域，開展中式鋪床、中餐宴會擺臺、西餐宴會擺臺、雞尾酒調(diào)制4大考核項目

【參賽踴躍】

來自全國知名星級酒店31支代表隊，近300名選手的積極參與，爭奪前三名由人社部頒發(fā)的“全國技術(shù)能手”稱號及專業(yè)職稱評定

此次大賽將全面展示旅游飯店業(yè)的整體形象，全面提升旅游飯店員工業(yè)務(wù)素質(zhì)和飯店服務(wù)水平。這不但給四川酒店服務(wù)樹立了旗幟和榜樣，同時，這也是一場全國星級酒店與展商的聚會。此間的商機，不容忽視。

當(dāng)然，Hotelex Chengdu所帶來的不僅僅只有這些。蜀地盛夏，酒店餐飲行業(yè)各顯神通、各項專業(yè)賽事火熱比拼！

活動一覽：

咖啡類：2016世界咖啡與烈酒中國區(qū)總決賽、2016世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)總決賽、2016 世界咖啡大賽中國區(qū)選拔賽（CBC）成都分賽區(qū)、2016世界咖啡沖煮大賽西南賽區(qū)

美食類：2016第五屆中國國際調(diào)酒大師杯賽（CMBC）西南賽區(qū)、2016第三屆上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽西南賽區(qū)、2016上海國際披薩大師賽西南賽區(qū)、2016第四屆上海國際手工冰淇淋大師賽西南賽區(qū)

技能類：2015年全國旅游酒店技能服務(wù)大賽----客房服務(wù)（中式鋪床）、餐廳服務(wù)（中、西餐宴會擺臺）、調(diào)酒服務(wù)（雞尾酒調(diào)制）、2016HOTELEX“明日之星”廚師大賽西南賽區(qū)

論壇類：IPA國際酒店業(yè)采購對接會

其中，首次登陸中國的“2016世界咖啡與烈酒中國區(qū)總決賽”，“2016世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)總決賽”將鏖戰(zhàn)成都，這兩項賽事HOTELEX 得到WCE世界咖啡賽事組委會的獨家授權(quán)，決賽將于2016年3月29日-4月1日在HOTELEX Shanghai現(xiàn)場舉行。成都展所選拔的中國區(qū)的冠軍將在2016 HOTELEX Shanghai現(xiàn)場與各路世界高手終極PK。