2015年5月20日

由中國旅游協(xié)會、中國旅游飯店業(yè)協(xié)會、中國就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心、中國財貿(mào)輕紡煙草工會全國委員會共同主辦， 2015年中國技能大賽—全國旅游飯店服務(wù)行業(yè)職業(yè)技能競賽的比賽規(guī)則和評分標(biāo)準(zhǔn)座談會已于5月13日在浙江大酒店召開，這預(yù)示大賽的準(zhǔn)備及報名將全面啟動。

根據(jù)《人力資源社會保障部關(guān)于組織開展2015年中國技能大賽的通知》 （人社部函〔2015〕38號），此次競賽被列為國家級二類競賽，將從全國30多個省市自治區(qū)選拔、推薦參賽隊伍，其中中式鋪床、中餐宴會擺臺、雞尾酒調(diào)制三個工種的前三名選手，將獲得“全國技術(shù)能手”稱號，并被納入2016年第十三屆高技能人才表彰計劃。

對于獲得上述三個工種第一名并符合相關(guān)條件的選手，由中國財貿(mào)輕紡煙草工會根據(jù)組委會推薦意見，將選擇其中一名向中華全國總工會申報，授予全國“五一勞動獎?wù)隆狈Q號。

全國總決賽由中國旅游飯店業(yè)協(xié)會負(fù)責(zé)組織，由四川省旅游局和四川省旅游飯店行業(yè)協(xié)會協(xié)辦，上海博華國際展覽有限公司具體承辦，將于8月5日至7日在成都世紀(jì)城新國際會展中心舉行，同期舉辦2015上海國際酒店用品博覽會（成都）。

“第二屆上海國際酒店用品博覽會（成都）”簡稱成都展，是由中國旅游飯店業(yè)協(xié)會指導(dǎo)，博聞（中國）有限公司主辦，上海博華國際展覽有限公司（UBM SINOEXPO），四川省酒店用品行業(yè)協(xié)會承辦的。成都展將于2015 年8月5日至7日在成都世紀(jì)城新國際會展中心2,3,4號館隆重拉開序幕，15大展區(qū)包含，餐飲設(shè)備綜合、桌面用品、客房電器及用品、酒店布草及紡織用品、酒店IT及安防設(shè)備、康體健身與休閑娛樂、酒店建筑、酒店工程、酒店設(shè)計、酒店清潔、酒店家具、食品與飲料、咖啡與茶、烘焙及冰淇淋、葡萄酒及烈酒展出面積將達(dá)3萬平米，超過300家各類別展商，專業(yè)買家突破1.5萬人次。

屆時，大賽將邀請來自酒店餐飲行業(yè)的權(quán)威評委老師以及監(jiān)審專家，以“展風(fēng)采，樹形象，促服務(wù)，求發(fā)展”為宗旨，全面展示我國旅游飯店行業(yè)取得的各項成果，樹立飯店行業(yè)服務(wù)質(zhì)量標(biāo)桿和榜樣，促進(jìn)行業(yè)內(nèi)服務(wù)技能交流與學(xué)習(xí)。

上海博華作為本次大賽的承辦方將積極配合大賽活動的各項工作安排及要求，努力配合參賽隊所需用品，提供全方位的支持和服務(wù)，為大賽的成功舉辦將全力以赴。在整體上，我們將充分利用專業(yè)展會的行業(yè)優(yōu)勢匯集酒店業(yè)資源，與更多線上及線下媒體合作，通過科學(xué)有效的宣傳方式將大賽影響力拓展至最佳效果。在細(xì)節(jié)上，我們將追蹤每場選拔賽的實戰(zhàn)情況，使這場行業(yè)大賽得到更有力的報道和反饋。旨在為酒店行業(yè)搭建更為積極有效的專業(yè)信息交流平臺做出自己努力。

此次大賽在HOTELEX 成都展舉辦，將全面展示旅游飯店業(yè)的整體形象，全面提升旅游飯店員工業(yè)務(wù)素質(zhì)和飯店服務(wù)水平。這不但給四川酒店服務(wù)樹立了旗幟和榜樣，同時，這也是一場全國星級酒店與展商的聚會。