2016年5月6-8日，由中國(guó)國(guó)際商會(huì)、振威展覽股份主辦的“第五屆北京國(guó)際進(jìn)口食品博覽會(huì)”將在北京展覽館盛大舉辦。展會(huì)經(jīng)過四年的發(fā)展和壯大，一躍成為中國(guó)最具影響力的國(guó)家級(jí)進(jìn)口食品博覽會(huì)。

回顧上屆，美國(guó)、意大利、西班牙、俄羅斯、澳大利亞、泰國(guó)、韓國(guó)、土耳其、馬來(lái)西亞、印度尼西亞等國(guó)際展團(tuán)盛裝亮相，給觀眾展示了來(lái)自各國(guó)的地道美食。放眼本屆展會(huì)，以俄羅斯、韓國(guó)、挪威、意大利為代表的十余個(gè)國(guó)家展團(tuán)，早已預(yù)定了展位，并且表示展商報(bào)名踴躍。

戰(zhàn)斗民族的飲食文化

全世界對(duì)戰(zhàn)斗民族飲食文化最大的誤解，恐怕就是認(rèn)為俄羅斯人只吃“土豆燒牛肉”。雖說俄羅斯地處高緯度，冬季漫長(zhǎng)，氣候寒冷，但絲毫不影響俄羅斯人享受美食。俄羅斯人吃啥？擇其要者，有面包、牛奶、土豆、奶酪和香腸——“五大領(lǐng)袖”，圓白菜、蔥頭、胡蘿卜和甜菜——“四大金剛”，以及黑面包、伏特加、魚子醬——“三劍客”。上屆展會(huì)上，俄羅斯展團(tuán)用魚子醬、熏肉、啤酒、蜂蜜和巧克力糖果等震撼了中國(guó)食客的味蕾，今年，更是有重量級(jí)展商——南方俄羅斯攜帶其招牌的葵花籽油產(chǎn)品來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)。除此之外，該公司更是為國(guó)人帶來(lái)面粉、面包、休閑食品等原生態(tài)、無(wú)添加、高營(yíng)養(yǎng)的健康美食。

思密達(dá)國(guó)度的舌尖之旅

當(dāng)你看著韓劇中的男女主人公吃著炸雞喝著啤酒，手捧蜂蜜柚子茶，面前放著各式的紫菜包飯，在你沉醉于曲折的劇情時(shí)，你是否也對(duì)對(duì)著屏幕中的各色美食垂涎欲滴?；鸺t的辣醬包裹著白菜，經(jīng)過腌漬和發(fā)酵的韓國(guó)泡菜勁辣爽脆、無(wú)腳無(wú)色的玻璃杯中，有“露酒”美稱的韓國(guó)燒酒醇糯甜香。韓國(guó)的小吃總是能給人一種異國(guó)的清爽。在本屆展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，除了那些耳熟能詳?shù)捻n國(guó)特色小吃，大家將看到由韓國(guó)BTGin公司研發(fā)的健康功能性食品真紅參皂甙膠囊和酵素紅參。其將紅參中無(wú)法被人體直接消化吸收的人參皂甙分解轉(zhuǎn)變?yōu)榭杀蝗梭w高效性吸收的物質(zhì)，可有效幫助恢復(fù)疲勞、提高免疫力、防止血小板凝集促進(jìn)血液循環(huán)等。

“西餐之母”意大利美食 漂洋過海地來(lái)看你

意大利民族是一個(gè)美食家的民族，他們?cè)陲嬍撤矫嬗兄凭脷v史，如同他們古而不老的藝術(shù)、設(shè)計(jì)考究的時(shí)裝和精巧靈活的汽車，總是喜歡精心制作。意大利美食典雅高貴，且濃重樸實(shí)，講究原汁原味，喜用橄欖油、番茄醬、酒做調(diào)料。除了面食和特色菜肴，中國(guó)人最熟悉的甜點(diǎn)莫過于意大利的提拉米蘇，它曾一度成為小資的精神象征。另外卡布奇諾、炭燒咖啡也是意大利人餐桌上必備的經(jīng)典飲品。另外，意大利的葡萄酒歷史、品質(zhì)、種類、產(chǎn)量都堪稱世界第一。 

挪威王國(guó)的海鮮大餐

位于北歐西北部，悠長(zhǎng)曲折的海岸線給挪威漁業(yè)提供了得天獨(dú)厚的自然條件，使海鮮成了挪威飲食里離不開的食材。首屈一指的是熏鮭魚、新鮮鱈魚、鯡魚等。挪威鱈魚肉質(zhì)白細(xì)鮮嫩，清口不膩。挪威鱈魚除鮮食外，還加工成各種水產(chǎn)品。此外鱈魚肝大且含油量高，是提取魚肝油的原料。也許你苦于無(wú)法在國(guó)內(nèi)吃到新鮮的挪威海味，不過不用擔(dān)心，首次參展的挪威國(guó)家展團(tuán)組織了本國(guó)水產(chǎn)和食品企業(yè)遠(yuǎn)道而來(lái)，在北京進(jìn)口食品展為大家提供最新鮮的食材和食品。

以上只是簡(jiǎn)單列舉了部分國(guó)際展團(tuán)，其他來(lái)自美國(guó)、西班牙、澳大利亞、泰國(guó)、土耳其、馬來(lái)西亞、印度尼西亞等十余個(gè)國(guó)家也組織了進(jìn)京團(tuán)隊(duì)，看了這樣的展示陣容，是不是想馬上開啟這趟美食之旅。2016年5月6日，進(jìn)口食品展誠(chéng)摯地邀請(qǐng)您赴一場(chǎng)我們精心準(zhǔn)備的全球美食盛宴。我們?yōu)槟∪チ碎L(zhǎng)途跋涉、舟車勞頓，為您節(jié)省了時(shí)間和金錢，將原滋原味的國(guó)外食鮮送到家門口，讓異域的美味和您只有一步之遙。