春天來(lái)了，南方的一些茶園開(kāi)始采摘春茶，比如宜賓早春茶已經(jīng)上市，一場(chǎng)關(guān)于春茶的大戰(zhàn)即將拉開(kāi)序幕。北京作為輻射華北、東北的重要茶葉集散地，一年一度的春茶大展格外引人注目——

日前，記者從第九屆中國(guó)國(guó)際茶業(yè)及茶藝博覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“北京茶博會(huì)”)組委會(huì)了解，有著“北方春茶第一展”之稱的北京茶博會(huì)將于4月21-24日在農(nóng)展館舉辦。

北京茶博會(huì)因?yàn)樵诿磕晁脑麻_(kāi)展，一直是茶企開(kāi)年亮相、茶友嘗鮮春茶的首選之地，據(jù)北京茶博會(huì)組委會(huì)秘書長(zhǎng)魏有介紹，安康富硒茶、西湖龍井、梧州茂圣以及十大茶鄉(xiāng)等茶品牌將會(huì)“進(jìn)京奉茶”。 

“奉茶”不僅是態(tài)度，而是市場(chǎng)變天了！ 

“為什么說(shuō)是奉茶，這是看了今年參展數(shù)據(jù)后，我們發(fā)現(xiàn)新茶企增多了，有一些老牌茶企裂變出了新品牌，也有在互聯(lián)網(wǎng)思維下產(chǎn)生的眾籌產(chǎn)品、個(gè)性茶品牌，我們發(fā)現(xiàn)這些企業(yè)在品牌與市場(chǎng)推廣上有一個(gè)顯著特色，就是非常注重大眾消費(fèi)，品牌態(tài)度很親民”，上周，北京茶博會(huì)組委會(huì)秘書長(zhǎng)魏有在接受記者采訪中表示，品牌多了，是因?yàn)椤笆袌?chǎng)變天”了，對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)也是好事，因?yàn)樵黾恿烁嗟南M(fèi)選擇。

對(duì)于市場(chǎng)品牌的增加，茶界資深品牌專家白馬非馬則表示出了擔(dān)憂，他表示“關(guān)于2016，我的第一個(gè)總結(jié)是傳統(tǒng)品牌秩序崩潰，散戶紛起。”他認(rèn)為隨著新的開(kāi)放式平臺(tái)的建立，傳統(tǒng)品牌靠信息霸權(quán)建立客戶信任終將失靈，小品牌開(kāi)始來(lái)預(yù)熱市場(chǎng)，“秩序崩潰并不意味著行業(yè)無(wú)可救藥，相反其是解構(gòu)與重構(gòu)之表現(xiàn)，行業(yè)全新的治理邏輯將在深度振蕩中誕生，以此展望2017年，其是浴火重生的一年，孕育著全新的希望?！?/p>

據(jù)記者了解，本次展會(huì)展覽面積25000平方米，與上屆相同，但是參展企業(yè)的踴躍性高于往年，“有茶企增多的利好，更多的是一些茶企認(rèn)識(shí)到線上與線下互動(dòng)、吸引大眾消費(fèi)人群的重要性，比如一些企業(yè)吸粉措施相對(duì)比傳統(tǒng)茶企來(lái)說(shuō)，效果更好更靈活”，據(jù)北京茶博會(huì)品牌總監(jiān)李俊杰介紹，現(xiàn)在標(biāo)展早在春節(jié)前就已經(jīng)訂滿，目前僅有兩塊光地，“相對(duì)比2009年的新興品牌劇增，這次新品牌更具特色，隨著以80、90甚至00后為主體的年輕消費(fèi)群體崛起，越來(lái)越多的茶企開(kāi)始布局、培養(yǎng)年輕消費(fèi)人群，重視用戶體驗(yàn)提升和產(chǎn)品形象包裝，研發(fā)更適宜現(xiàn)代人產(chǎn)品?！?/p>

嘗鮮春茶，北方人的第一站

春茶往往代表著高品質(zhì)，因?yàn)椴铇?shù)經(jīng)過(guò)了一個(gè)漫長(zhǎng)寒冬，孕育出來(lái)的嬌嫩茶葉更具味道，所謂追春茶，莫過(guò)于嘗“鮮”。

每年4月下旬在京召開(kāi)的北京茶博會(huì)有著“北方春茶第一展”之稱，全國(guó)各地的頭春茶都會(huì)匯集到這里，接受茶友們的品鑒。

據(jù)了解，綠茶頭春茶時(shí)間一般可以從2月延至5月初，比如四川宜賓在2月中旬開(kāi)始采摘，江北茶區(qū)往往在清明前后采摘。浙江、貴州、河南、安徽在四月中旬就會(huì)將頭春茶上市。

“茶圈里有一句話，套路玩得深，誰(shuí)的春茶真。本屆茶博會(huì)，與往屆一樣將嚴(yán)把展品關(guān)，拒絕散茶、游商入場(chǎng)，為展商觀眾創(chuàng)造輕松、順暢的展示購(gòu)茶環(huán)境，讓茶友買到放心茶”，北京茶博會(huì)組委會(huì)秘書長(zhǎng)魏有介紹，本屆春茶中有西湖龍井、安康富硒、古丈春茶以及十大茶鄉(xiāng)等，此外，中茶普洱、大益、梧州茂圣、蒙頂山、瑯琊海青、北美茶倉(cāng)、品眾茶業(yè)等知名茶企將攜帶普洱、白茶、單樅、黑茶，與廣大茶友一聚。

據(jù)了解，本屆茶博會(huì)組委會(huì)還在國(guó)內(nèi)范圍，與產(chǎn)茶省、市政府共同組織本地特色茶葉大型推介會(huì)，增加茶博會(huì)知名度。此外，組委會(huì)還將邀請(qǐng)美國(guó)、法國(guó)、日本、韓國(guó)、澳大利亞等30多個(gè)國(guó)家茶行業(yè)相關(guān)人士參觀本次展會(huì)。