為更好地貫徹中央有關(guān)創(chuàng)新型國(guó)家建設(shè)的大政方針，推動(dòng)冰淇淋產(chǎn)業(yè)的技術(shù)進(jìn)步和產(chǎn)品創(chuàng)新，自2011年起，借助中國(guó)（天津）冰淇淋乳品原料及加工技術(shù)與設(shè)備展覽會(huì)這一展示交易平臺(tái)，中國(guó)(天津)冰淇淋展組委會(huì)和中國(guó)食品報(bào)冷凍產(chǎn)業(yè)周刊聯(lián)合舉辦中國(guó)冰淇淋冷食工業(yè)年度優(yōu)秀創(chuàng)新產(chǎn)品評(píng)選活動(dòng)。
和社會(huì)上很多評(píng)獎(jiǎng)活動(dòng)不同，本次活動(dòng)不收費(fèi)，不搞贊助，只面向第十四屆展會(huì)參展展品，通過參展商自主報(bào)名，由專業(yè)客戶進(jìn)行評(píng)選。圍繞冰淇淋冷食生產(chǎn)的各個(gè)方面配套的原料設(shè)備，將評(píng)選出年度優(yōu)秀生產(chǎn)制造設(shè)備、配套加工及貼標(biāo)檢測(cè)設(shè)備、包裝設(shè)備、模具及配件、添加劑香精香料、食品輔料配料、速凍冷藏制冷設(shè)備及包材及印刷材料等新產(chǎn)品。
        本屆活動(dòng)將突出展示參展企業(yè)創(chuàng)新成果，增進(jìn)冰淇淋冷食生產(chǎn)企業(yè)、用戶對(duì)原創(chuàng)新產(chǎn)品和新技術(shù)的關(guān)注度與認(rèn)知度，提升新產(chǎn)品和新技術(shù)的知名度和品牌價(jià)值；同時(shí)全面調(diào)動(dòng)專業(yè)客戶參與熱情，以通過創(chuàng)新拉動(dòng)市場(chǎng)需求，促進(jìn)市場(chǎng)銷售，提升企業(yè)在產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈上的地位，促進(jìn)整個(gè)冰淇淋產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，為中國(guó)冰淇淋冷食生產(chǎn)企業(yè)提供新的發(fā)展動(dòng)力。