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2013北京飲料展6月20日舉辦時間地點電話

文章來源：E展網原創(chuàng) 發(fā)布時間：2014/9/4 17:20:19 關注人數：查看此展會詳細頁

2013北京國際咖啡博覽會,由北京咖啡行業(yè)協(xié)會中國國際貿易中心股份有限公司主辦,本展會于2013/6/20至2013/6/22在北京全國農業(yè)展覽館舉辦

自從公元五世紀埃塞俄比亞的牧羊人發(fā)現(xiàn)一群饑餓的羊吃了一種紅色的野果表現(xiàn)出異常的歡騰后，咖啡很快便被作為一種來自天堂的神果演繹著它漫長而又輝煌的發(fā)展史。

咖啡能夠得寵于世界，不僅緣于它獨特濃郁的芳香，更得益于合理飲用對人體所起到的清新意識、促進血液循環(huán)、提高記憶力及調節(jié)心理狀態(tài)等保健功能。高品質的咖啡是天、地、人——天氣、土壤與愛心的精華杰作。全球范圍內，曾作為僅次于原油的第二大傳統(tǒng)交易商品的咖啡，如今不僅是世界三大飲品之一，也是世界第二大出口商品，同時又是食品和輕化原料。200年來，咖啡遍布世界每一個角落。目前全世界有50多個國家種植咖啡，加工3000多種咖啡豆，全球咖啡消費量700萬噸，巴西的咖啡產量和美國的咖啡消費量分別位居全球咖啡產量和咖啡消費量的首位。

據史料記載，1884年咖啡在臺灣首次種植成功，從而揭開了咖啡在中國發(fā)展的序幕。大陸地區(qū)最早的咖啡種植則始于二十世紀初，一個法國傳教士將第一批咖啡苗帶到云南賓川縣，隨即咖啡種植在幅員遼闊的中國悄然興起。近年來，中國咖啡種植和消費的發(fā)展愈來愈為世界所矚目。

目前中國咖啡種植面積約2000公頃，年產2萬余噸。據報道，中國在今后5年將投資4100萬美元，擴種5000頃咖啡，以使咖啡總產量翻一番，并計劃在15年內使中國的咖啡種植面積達到1.6萬頃。哥斯達黎加咖啡協(xié)會副主席對此評論說：“中國將成為世界咖啡出口國的最大競爭者。”

目前中國的家庭咖啡消費量以每年40%的速度增長，同時年度零售咖啡銷售增長超過了25%，并且繼續(xù)保持強勁的增長勢頭。中國有著1.5億中高收入的城市家庭、公司主管和受過大學教育的年輕專業(yè)人士在推動著這個龐大消費市場的成長及體驗著前所未有的輕松、舒適及時尚的生活方式。專業(yè)零售咖啡店提出并滿足了這些消費者對高品質、高效能生活方式的要求，主流品牌咖啡店在城市主要街頭及商務區(qū)域頻頻亮相。難怪國際咖啡組織運營部主管巴勃羅••迪布瓦認為：“中國將成為世界上最大的咖啡消費市場。”

此屆展覽會是北京咖啡行業(yè)協(xié)會和中國國際貿易中心股份有限公司再次攜手主辦的專業(yè)性展覽會，將為國內外業(yè)界人士提供一個高檔次的交流平臺。國內外專業(yè)咖啡企業(yè)和人士的參加，將為國際參展商開啟走向中國市場的大門，也能夠使國內咖啡產業(yè)商更多的了解咖啡領域世界先進的技術和管理理念。

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