中國(guó)是名副其實(shí)的食品生產(chǎn)和食品消費(fèi)大國(guó)，近年來(lái)，發(fā)生的食品安全事故對(duì)廣大人民群眾的身體健康和生理安全構(gòu)成了潛在的風(fēng)險(xiǎn)，也成為社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)，中國(guó)食品工業(yè)正面臨著將食品大國(guó)轉(zhuǎn)變?yōu)槭称钒踩珡?qiáng)國(guó)的形勢(shì)。隨著《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》、《國(guó)家食品安全監(jiān)管體系“十二五”規(guī)劃》和《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)“十二五”規(guī)劃》的相關(guān)實(shí)施，食品企業(yè)的責(zé)任越來(lái)越重。為了加快食品安全誠(chéng)信體系建設(shè)，進(jìn)一步提高食品及飲品質(zhì)量，經(jīng)中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)批準(zhǔn)，由中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)貿(mào)易推廣交流中心、中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)經(jīng)濟(jì)信息部等機(jī)構(gòu)，將于2015年7月10-12日在中國(guó)國(guó)際展覽中心共同主辦“2015中國(guó)國(guó)際食品及飲料博覽會(huì)”，本屆展會(huì)將為企業(yè)搭建貿(mào)易合作、提高企業(yè)形象宣傳、推廣品牌化市場(chǎng)銷售，促進(jìn)行業(yè)的技術(shù)交流與合作平臺(tái)。