中國(guó)西安國(guó)際食品博覽會(huì)（簡(jiǎn)稱“西安食博會(huì)”）作為中西部地區(qū)食品、酒類行業(yè)的大型專業(yè)展會(huì)已成功舉辦11年，累計(jì)專業(yè)觀眾共計(jì)56.8萬(wàn)人次，總參觀人數(shù)達(dá)183萬(wàn)人次、累計(jì)交易額突破68.6億，西安食博會(huì)始終致力于將自身打造為業(yè)內(nèi)效果卓著的產(chǎn)銷對(duì)接平臺(tái)、營(yíng)銷體系構(gòu)建平臺(tái)、信息發(fā)布與交流平臺(tái)、品牌宣傳與傳播平臺(tái)、投資融合作平臺(tái)，為參展商創(chuàng)造滿意的交易環(huán)境，提供一流水準(zhǔn)的高質(zhì)量配套服務(wù)，促進(jìn)食品、酒水行業(yè)融合創(chuàng)新發(fā)展、推動(dòng)產(chǎn)銷對(duì)接升級(jí)，依托陜西、輻射全國(guó)、拓展絲路，共筑多元化共生的價(jià)值生態(tài)圈，為企業(yè)開(kāi)拓和鞏固西北市場(chǎng)、塑造品牌形象、擴(kuò)大產(chǎn)品銷售等方面起到了積極的推動(dòng)作用。