作為世界領(lǐng)先的展會組織者，德國科隆博覽會有限公司擁有全球食品行業(yè)展覽領(lǐng)先地位的科隆世界食品系列博覽會，成功覆蓋德國科隆世界食品博覽會(ANUGA)、科隆國際糖果及休閑食品展(ISM)和泰國國際食品展(THAIFEX)之后，世界食品(深圳)博覽會(ANUFOODChina)也已成為德國科隆博覽會有限公司全球食品展會的重要組成部分。 由全球領(lǐng)先的ANUGA強力推動，作為首個戰(zhàn)略布局中國華南地區(qū)食品與飲料市場的國際展會，ANUFOODChina2021有來自全球34個國家和地區(qū)的460家企業(yè)參展，共攜超過1,500款優(yōu)質(zhì)品牌產(chǎn)品。3天展會期間，共接待超過19,773名專業(yè)觀眾。 2021年展會期間，中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院與中國中輕國際控股有限公司共同舉辦了“國際大食品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展高峰論壇”，邀請到國家工業(yè)和信息化部消費品司領(lǐng)導(dǎo)出席會議，同時邀請京東大數(shù)據(jù)研究院、深圳寶能食品研究院、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、眉山“中國泡菜城”、仁懷市酒業(yè)協(xié)會、佛山市三水區(qū)投資服務(wù)中心等十余位專家做主題報告。與會代表圍繞國內(nèi)外大食品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的產(chǎn)業(yè)政策、園區(qū)建設(shè)、技術(shù)創(chuàng)新和驅(qū)動、面臨挑戰(zhàn)和發(fā)展趨勢等問題進行深入解讀和闡述。該產(chǎn)業(yè)論壇為食品行業(yè)提供了新的理念與維度，把脈了行業(yè)創(chuàng)新的現(xiàn)狀與趨勢，清晰表述了健康中國戰(zhàn)略下食品行業(yè)的機遇與挑戰(zhàn)。論壇得到了主辦方與參展企業(yè)的高度認(rèn)可。 2023年“中國發(fā)酵食品主題展團”： 2023年世界食品(深圳)博覽會，中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院依托行業(yè)和技術(shù)優(yōu)勢，組織設(shè)立“中國發(fā)酵食品主題展團”。發(fā)酵食品占百姓日常食品的三分之一，中國更是世界上發(fā)酵食品歷史最久、品種最多、特色最鮮明、工藝最完美的國家。此次發(fā)酵食品特色展區(qū)的設(shè)立旨在增強受眾對發(fā)酵食品及發(fā)酵工藝的認(rèn)知、欣賞、探索、傳承和創(chuàng)新。積極推動中國發(fā)酵食品的普及和市場發(fā)展。 本屆展會發(fā)酵食品主題展區(qū)將采用統(tǒng)一搭建形式、突出特色、集中展示、體現(xiàn)創(chuàng)新，中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、全國食品與發(fā)酵工業(yè)信息中心等機構(gòu)為展團成員提供一系列技術(shù)服務(wù)，誠邀參加！展團共設(shè)50展位，報滿即結(jié)，先到先得。