展品范圍：
各類預(yù)制菜：即炒即食凈菜、速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、食用菌菜及各種蔬菜制品等;
半成品面點(diǎn)：速凍水餃、包子、饅頭、湯圓；烘焙面點(diǎn)半成品；廣式早點(diǎn)半成品等；
生鮮凈菜：蔬菜凈菜、肉類凈菜、水產(chǎn)凈菜類
肉類食品食材：各類肉類食材預(yù)制菜肴；臘腸、香腸、火腿、肉丸等深加工產(chǎn)品。
魚類水產(chǎn)品：海鮮水產(chǎn)預(yù)制菜肴、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等;
各種調(diào)味品與配料：米面、食用油、醬油、食鹽、醋、腐乳、雞精、雞汁、味精、醬料、復(fù)合調(diào)味料等。
休閑食品類：餅干/糕點(diǎn)/月餅、堅(jiān)果炒貨類、膨化類、果凍果脯、休閑肉脯類及海洋類休閑食品；休閑素食；果蔬片；糖果、巧克力等；
農(nóng)產(chǎn)品類：各類水果蔬菜、糧油、茶葉、薯類、食用菌、蜂蜜產(chǎn)品及深加工農(nóng)產(chǎn)品等
預(yù)制食品加工設(shè)備：斬拌機(jī)、滾揉機(jī)、鹽水注射機(jī)、煙熏爐等；
工廠中央廚房設(shè)備：連續(xù)式洗菜機(jī)、根莖洗菜機(jī)、去皮機(jī)、肉類分切設(shè)備、炒熟設(shè)備等；
預(yù)制食品包裝材料與包裝設(shè)備：分裝設(shè)備、真空包裝機(jī)、重量檢測(cè)機(jī)、給袋式包裝機(jī)等；
食品冷鏈物流設(shè)備與技術(shù)：冷庫(kù)、冷藏車、冷藏箱、溫度監(jiān)測(cè)設(shè)備等；