SNACKEX展會(huì)歷史：
    歐洲休閑食品協(xié)會(huì)成立于1956年，總部位于倫敦，是歐洲唯一代表休閑食品生產(chǎn)商與相關(guān)供應(yīng)商推動(dòng)行業(yè)發(fā)展的貿(mào)易組織，其會(huì)員主要包括休閑食品生產(chǎn)商、相關(guān)設(shè)備、原材料、技術(shù)服務(wù)供應(yīng)商及相關(guān)貿(mào)易組織。其已成功舉辦20余年的歐洲休閑食品展（SNACKEX），定位為歐洲唯一全方位覆蓋休閑食品和堅(jiān)果類零食行業(yè)的展覽會(huì)，每?jī)赡暝跉W洲舉辦一次。SNACKEX 2009吸引了來自30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的120余家休閑食品生產(chǎn)商、樹堅(jiān)果種植商、包裝商、休閑食品與樹堅(jiān)果加工商、原料供應(yīng)商、香精香料供應(yīng)商等。
SNACKEX ASIA萌起：
    隨著中國(guó)休閑食品行業(yè)和市場(chǎng)的高速發(fā)展， SNACKEX進(jìn)入中國(guó)，作為國(guó)際休閑食品行業(yè)中產(chǎn)品最專業(yè)、規(guī)模最大且最具影響力的歐洲休閑食品展（SNACKEX）在亞洲的姊妹展，SNACKEX Asia/China Snack Food將確立其在中國(guó)唯一針對(duì)休閑食品全產(chǎn)業(yè)鏈的專業(yè)國(guó)際貿(mào)易展的地位，該定位既不同于SIAL CHINA等綜合性國(guó)際食品飲料展，又有別于Propak China等包裝印刷專業(yè)展。
    2010年，第1屆中國(guó)（北京）國(guó)際休閑食品展吸引了14個(gè)國(guó)家或地區(qū)的181家企業(yè)前來展示產(chǎn)品和形象，來自51個(gè)國(guó)家和地區(qū)的 4263名專業(yè)觀眾來到現(xiàn)場(chǎng)采購(gòu)洽談。2011年農(nóng)業(yè)部對(duì)外經(jīng)濟(jì)合作中心的加盟必將帶動(dòng)更多國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的積極參與，作為協(xié)辦單位的中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)商業(yè)行業(yè)分會(huì)的鼎力支持也將確保此次展會(huì)的成功。
展會(huì)目標(biāo)：
    本展會(huì)目標(biāo)，將該展打造成為亞洲最專業(yè)的休閑食品貿(mào)易平臺(tái)，幫助海外產(chǎn)品開拓中國(guó)市場(chǎng)，促進(jìn)國(guó)內(nèi)外行業(yè)信息的交流，推動(dòng)中國(guó)休閑食品產(chǎn)業(yè)升級(jí)，乃至整個(gè)亞洲休閑食品行業(yè)的發(fā)展。