【政策支持】
    2008年12月11日，為貫徹落實(shí)2008年中央1號文件和十七屆三中全會(huì)精神，積極發(fā)展優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品現(xiàn)代流通方式，推進(jìn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品“超市+基地”的流通模式，引導(dǎo)大型連鎖超市直接與產(chǎn)品產(chǎn)地的生產(chǎn)商對接，中華人民共和國商務(wù)部、農(nóng)業(yè)部聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于開展商超對接試點(diǎn)工作的通知》，對“商超對接”試點(diǎn)工作進(jìn)行部署。
    2011年“兩會(huì)”期間，商務(wù)部、農(nóng)業(yè)部聯(lián)合印發(fā)《商務(wù)部農(nóng)業(yè)部關(guān)于全面推進(jìn)商超對接工作的指導(dǎo)意見》，具體部署2011年商(農(nóng))超對接工作，并列入“十二五”期間的重點(diǎn)民生工作，使得超市成為消費(fèi)者購買產(chǎn)品的主要場所。
【展會(huì)背景】
    隨著產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品需要尋求更廣闊的市場。傳統(tǒng)的銷售方式難以在消費(fèi)者心中建立起安全信譽(yù)，也難以確認(rèn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的價(jià)值，從而把很多產(chǎn)品局限在產(chǎn)地，無法進(jìn)入大市場、大流通，致使生產(chǎn)與銷售脫節(jié)，消費(fèi)引導(dǎo)生產(chǎn)的功能不能實(shí)現(xiàn)，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、企業(yè)增收困難重重。
    當(dāng)前，超市已基本取代傳統(tǒng)百貨及商品采購供應(yīng)辦法，領(lǐng)先實(shí)現(xiàn)了“生產(chǎn)者-超市-消費(fèi)者”的超市化，其中超市銷售已占據(jù)市場份額80%以上。超市化縮短了產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)，節(jié)省成本，從而保證價(jià)格優(yōu)勢、保障供應(yīng)與食品安全，對供應(yīng)商、超市及消費(fèi)者三方帶來了共贏利好。而且讓生產(chǎn)商可以控制銷售渠道，能根據(jù)市場反應(yīng)迅速開展產(chǎn)品的改良和研發(fā)；更重要的是，超市化將充分采用互聯(lián)網(wǎng)的管理銷售模式。“利用電子商務(wù)平臺(tái)來進(jìn)行管理銷售。”通過整合原有市場渠道，建立新型的產(chǎn)品流通服務(wù)平臺(tái)，把更多的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品銷往廣大的消費(fèi)者。構(gòu)建市場經(jīng)濟(jì)條件下的供產(chǎn)銷一體化鏈條。
【展會(huì)簡介】
     廣州超市采購交易會(huì)設(shè)計(jì)展覽面積25000余平方米，設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)展位1500個(gè)。主辦單位將在現(xiàn)有條件下，科學(xué)設(shè)計(jì)展位、展館，力求保證各參展商取得滿意成績。
    本屆交易會(huì)將與國外著名展覽公司聯(lián)手，與二十個(gè)國家的商務(wù)機(jī)構(gòu)合作，組織龐大的國外參觀團(tuán)和采購團(tuán)。歡迎更多的國內(nèi)外知名廠商參展參會(huì)！
    2011廣州超市采購交易會(huì)將通過供需雙方同場設(shè)展，為超市供應(yīng)鏈上下游搭建交流、洽談、貿(mào)易多元化的國際商貿(mào)平臺(tái)。展會(huì)將突出展覽、交易、會(huì)議三大功能，同期將舉辦“超市業(yè)發(fā)展高峰論壇”、“商超對接洽談會(huì)”、“農(nóng)超對接洽談會(huì)”等，著力推動(dòng)中國“超市化”的進(jìn)程及交流。 展會(huì)同期舉辦“2011廣州超市設(shè)施及技術(shù)設(shè)備展”,將組織國內(nèi)外知名300多家連鎖超市、商場駐會(huì)采購與招標(biāo)，組委會(huì)為所有赴會(huì)采購商特設(shè)指定接待酒店，同時(shí)編排《2011廣州超市采購交易會(huì)供應(yīng)商與應(yīng)用商》通訊錄，增加雙方更多的交流洽談機(jī)會(huì)。
【展會(huì)亮點(diǎn)】
1、亞洲超市采購聯(lián)盟會(huì)員單位、特邀VIP采購商將與參展商同臺(tái)設(shè)展，現(xiàn)場駐場采購與招標(biāo)，大會(huì)為到會(huì)采購的VIP買家免費(fèi)提供食宿；
2、大會(huì)為所有展商提供展前一對一的B2B商務(wù)配對，專人服務(wù)，定向邀請專業(yè)買家，讓供需雙方提前了解需求，彰顯參展品牌之尊貴；
3、主題活動(dòng)：“商超對接洽談會(huì)”、“農(nóng)超對接洽談會(huì)”、“中國－東盟十國經(jīng)貿(mào)洽談會(huì)”、“現(xiàn)場供需見面會(huì)”。