為了貫徹落實(shí)《商務(wù)部等貫徹落實(shí)<國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定>等文件的意見》和《商務(wù)部等部門關(guān)于開展2012年“誠(chéng)信興商宣傳月”活動(dòng)的通知》文件的精神，在中華人民共和國(guó)商務(wù)部等16個(gè)部委的指導(dǎo)下，由中國(guó)國(guó)際貿(mào)易學(xué)會(huì)與中國(guó)食品工業(yè)集團(tuán)共同主辦，商務(wù)部外貿(mào)發(fā)展局、中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)等單位共同協(xié)辦的“2013 全球食品誠(chéng)信大會(huì)暨國(guó)際誠(chéng)信食品交易會(huì)”（以下簡(jiǎn)稱“食交會(huì)”）將于2013年12月6日-8日期間，在北京中國(guó)國(guó)際展覽中心召開。
    本次食交會(huì)作為商務(wù)部“誠(chéng)信興商宣傳月”重點(diǎn)活動(dòng)之一，旨在促進(jìn)產(chǎn)銷銜接，拓寬食品銷售渠道，保障食品安全，重塑社會(huì)誠(chéng)信體系和價(jià)值體系，拉動(dòng)誠(chéng)信消費(fèi)和品牌消費(fèi)。
食交會(huì)的優(yōu)勢(shì)：
十六部委指導(dǎo)下的以展覽和營(yíng)銷為目的的大型國(guó)際食品交易會(huì)，規(guī)模大、規(guī)格高。
云集東南亞、歐美、澳洲、非洲和國(guó)內(nèi)經(jīng)銷、代理、批發(fā)等中間商，同時(shí)，直面軍隊(duì)（總后）、高校、酒店等終端用戶群體。
樹立和廣泛宣傳企業(yè)和產(chǎn)品品牌。廣電、平面、網(wǎng)絡(luò)、通訊社等百家媒體參與對(duì)大會(huì)和相關(guān)企業(yè)產(chǎn)品宣傳。
塑造中國(guó)食品工業(yè)國(guó)際形象，促升我國(guó)食品企業(yè)在國(guó)際上的競(jìng)爭(zhēng)力和品牌價(jià)值。
秉承“以會(huì)帶展”大會(huì)展理念，邀請(qǐng)全國(guó)各省市行業(yè)主管部門、行業(yè)組織、工業(yè)園區(qū)等單位，與各大企業(yè)研討交流技術(shù)、品牌、貿(mào)易等焦點(diǎn)問題，為與會(huì)各方及時(shí)、準(zhǔn)確和低成本獲取具前瞻性、權(quán)威性和指導(dǎo)性的營(yíng)銷和企業(yè)發(fā)展信息。
廣泛邀請(qǐng)“第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)”參會(huì)。重點(diǎn)邀請(qǐng)美歐等國(guó)外第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)和國(guó)內(nèi)與FDA、EFSA等合資合作成立的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)參加，以期消除或減少外貿(mào)壁壘，讓食品外貿(mào)企業(yè)省心省錢省力。
    細(xì)述北京食品市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)制和門檻，助力企業(yè)拓展市場(chǎng)。