南京作為華東地區(qū)第二大城市，歷史悠久，是重要的政治、經(jīng)濟(jì)、軍事、科教、文化、工業(yè)和金融商業(yè)中心、綜合交通樞紐，有“六朝古都”、“十朝都會(huì)”之稱(chēng)。做為長(zhǎng)三角龍頭城市，它承東接西，通南貫北，經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅猛，肉類(lèi)產(chǎn)品需求強(qiáng)勁，是華東地區(qū)發(fā)展肉食產(chǎn)業(yè)的橋頭堡。盤(pán)弓金陵，躍馬神州。南京肉食品市場(chǎng)具有廣闊的市場(chǎng)空間，企業(yè)立足南京，可以直通杭州，連接上海，輻射華南，廣達(dá)華中，實(shí)現(xiàn)縱深發(fā)展。中國(guó)肉類(lèi)協(xié)會(huì)上海辦事處及上海市肉類(lèi)行業(yè)協(xié)會(huì)秉承為經(jīng)濟(jì)發(fā)展搭臺(tái)，為企業(yè)品牌揚(yáng)名，為社會(huì)繁榮服務(wù)的宗旨，聯(lián)合多家單位，在南京舉辦《2013年中國(guó)（南京）國(guó)際肉類(lèi)工業(yè)展覽會(huì)》，希望為全國(guó)肉食產(chǎn)業(yè)牽針引線，尋求商機(jī)，實(shí)現(xiàn)互利共贏，良好發(fā)展。
    肉食品生產(chǎn)、加工和供應(yīng)，事關(guān)全民生活，影響社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展全局。打造綠色消費(fèi)體系，保障肉類(lèi)食品安全是我們的共同職責(zé)所在，為此，本屆展會(huì)得到了江蘇省各級(jí)政府及相關(guān)部門(mén)的高度重視和關(guān)注。展會(huì)將以“衛(wèi)生、安全、綠色、健康、發(fā)展”為主題，借助肉食品生產(chǎn)加工業(yè)展覽會(huì)這個(gè)平臺(tái)，對(duì)各位參展企業(yè)進(jìn)行深度宣傳、市場(chǎng)推介和產(chǎn)品對(duì)接，從而將更多、更好、更安全的肉類(lèi)企業(yè)引進(jìn)南京市場(chǎng)，也為肉類(lèi)企業(yè)帶來(lái)新一輪的發(fā)展機(jī)會(huì)。我們將以最前衛(wèi)的理念，最精致的設(shè)計(jì)，最周到的服務(wù)，把本次展會(huì)打造成肉類(lèi)企業(yè)的一個(gè)明星T型臺(tái)、商貿(mào)英雄會(huì)，誠(chéng)摯邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外肉類(lèi)企業(yè)和相關(guān)企業(yè)閃亮登場(chǎng)。