海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)以其獨(dú)特的優(yōu)勢和蓬勃的生命力，迅速崛起于大陸東南部，是我國現(xiàn)代化建設(shè)全局中一個(gè)舉足輕重的重要板塊。國際大都會(huì)城市----福州，在海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)中居主體地位。福州擁有超千萬噸級(jí)國際港口，是著名的商貿(mào)港口城市，與全球30多個(gè)國家和地區(qū)通航。
福州不僅是漁業(yè)大市，也是中國遠(yuǎn)洋漁業(yè)的發(fā)源地之一，而且是中國水產(chǎn)品最大的集散地，年集散水產(chǎn)品數(shù)量約占全國50％以上，有效地促進(jìn)了水產(chǎn)品市場的流通。福州還是水產(chǎn)品消費(fèi)大市，居民對(duì)水產(chǎn)品的消費(fèi)水平高于全國平均水平，居全國省會(huì)城市第一位。
海峽（福州）漁業(yè)博覽會(huì)已經(jīng)走過了七個(gè)春秋，展會(huì)突出“國際化、海峽化”，致力打造“立足海西、連接兩岸、服務(wù)全國、面向世界”的漁業(yè)交流與合作平臺(tái)。第七屆海峽（福州）漁業(yè)    博覽會(huì)于2012年9月在福州舉行，來自美國、加拿大、阿根廷、意大利、日本、韓國、緬甸、印尼等十幾個(gè)國家以及臺(tái)灣、香港地區(qū)的537家企業(yè)參與這次盛會(huì)。展示面積達(dá)40,000平方米，設(shè)國際標(biāo)準(zhǔn)展位2048個(gè)，展示面積、國際標(biāo)準(zhǔn)展位數(shù)及參展企業(yè)數(shù)分別比上一屆增加81.8％、78.4％、49.2％。在三天的展示交易中有來自科摩羅、伊朗、泰國、新加坡、智利等國內(nèi)國外專業(yè)觀眾上萬人次，現(xiàn)場交易額達(dá)80億元人民幣。