主辦方根據(jù)中國果蔬業(yè)的生產(chǎn)和市場形勢，邀請國內(nèi)大中型果蔬生產(chǎn)、加工、流通企業(yè)，主產(chǎn)區(qū)地方政府及農(nóng)業(yè)主管部門參展招商，邀請各國知名果蔬企業(yè)、果蔬加工設(shè)備制造商、物流和服務(wù)商展示其優(yōu)質(zhì)果蔬產(chǎn)品與先進(jìn)技術(shù)；此外還特別邀請海內(nèi)外的果蔬專業(yè)買家、跨國采購集團(tuán)、超級市場經(jīng)銷商、批發(fā)商和零售商光臨展覽會洽談貿(mào)易與合作。并同期舉辦中國國際果蔬高層論壇。

　　展覽會以“健康果蔬，合作共贏”為主題，旨在搭建貿(mào)易合作交流平臺，擴(kuò)大果蔬產(chǎn)品的進(jìn)出口貿(mào)易，開拓國內(nèi)外市場，引導(dǎo)果蔬產(chǎn)業(yè)健康、和諧發(fā)展。相信通過此次展會，必將會極大地促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收，做大做強(qiáng)中國的果蔬產(chǎn)業(yè)，讓優(yōu)質(zhì)安全健康的果蔬產(chǎn)品走向全球！