煙臺是中國近代葡萄酒工業(yè)化發(fā)祥地，葡萄酒釀造已有百余年歷史。1987 年，煙臺被國際葡萄及葡萄酒組織（OIV）命名為“國際葡萄葡萄酒城”，這是迄今為止亞洲唯一獲此稱號的城市，煙臺已成為中國最大的葡萄酒生產(chǎn)基地。

煙臺國際葡萄酒博覽會將集葡萄種植、葡萄酒生產(chǎn)與推廣銷售于一體的國內(nèi)葡萄酒產(chǎn)業(yè)專業(yè)化程度最高的展會平臺。強(qiáng)調(diào)運用現(xiàn)代營銷思維，加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈上、下游資源整合；注重葡萄種植技術(shù)、葡萄酒釀造技術(shù)的推廣應(yīng)用實效；根據(jù)不同產(chǎn)區(qū)品牌特性，著力提升產(chǎn)品文化價值，從而提高企業(yè)競爭軟實力。目前已成功舉辦了8屆。共有來自國內(nèi)外的2000多家企業(yè)參展，其中國外有來自南非、法國、美國、智利、澳大利亞、意大利、新西蘭、匈牙利等世界葡萄酒主產(chǎn)區(qū)的30 多個國家和地區(qū)，國內(nèi)有來自寧夏、新疆、河北、吉林、北京等10 多個市自治區(qū)。