2015中國餐飲食品博覽會以服務(wù)餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈為目標(biāo)，為餐飲企業(yè)、食品企業(yè)、供應(yīng)商搭建市場拓展、技術(shù)交流、產(chǎn)品貿(mào)易的優(yōu)質(zhì)平臺，為餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上企業(yè)準(zhǔn)確把握消費(fèi)市場脈搏、實(shí)施品牌戰(zhàn)略、提高知名度和拓寬市場創(chuàng)造契機(jī)，全力打造規(guī)模大、層次高、影響力強(qiáng)的餐飲食品盛會。博覽會展覽面積2萬平米，下設(shè)調(diào)味品館、原材料館、各省市特色餐飲食品館、中央廚房館、廚房設(shè)備、餐廳用具館、酒水飲料館、信息化技術(shù)館、節(jié)能清潔館等專題展館。