上屆回顧：
真正亞洲最頂尖的食品飲料及酒店餐飲設(shè)備商貿(mào)展覽會
       于2011年5月11至14日舉行的HOFEX 2011在眾參展商及商貿(mào)買家的鼎力支持下圓滿結(jié)束。今屆HOFEX共有1,800家來自48個國家及地區(qū)的參展商，當(dāng)中包括44個官方參展團，締造了一個全面的商貿(mào)平臺。為期四天的展覽會更創(chuàng)造了歷屆入場人數(shù)新高，共吸引了30,718位優(yōu)質(zhì)買家蒞臨參觀，當(dāng)中30.27%為來自85個國家及地區(qū)的海外買家。另外加上出席同場舉行的會議論壇、活動比賽及媒體等嘉賓，總?cè)雸鋈藬?shù)高達33,409，成績蜚然。所有參觀人士均來自食品及餐飲業(yè)界，包括酒店、會所、主題公園、批發(fā)商、進口商及零售商等，大部份為擁有采購決策權(quán)的商貿(mào)買家，足以證明HOFEX是領(lǐng)導(dǎo)亞洲的食品及餐飲業(yè)界盛事。
第十五屆的HOFEX將于2013年5月7至10日假香港會議展覽中心再度盛大舉行，規(guī)模將更上一層樓，繼續(xù)為參展商及買家?guī)砀嗌虣C及更多元化的活動，讓世界各地與中國及亞太地區(qū)接軌和拓展業(yè)務(wù)。